SCIA, Società dei Commercianti, Industriali e Artigiani del Locarnese

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La visita alla "Iconografia locarnese nei segni, nei dipinti e nelle stampe", allestita in Casorella in occasione del 200° dell'entrata del Ticino nella confederazione è stata un vero successo.

Questa manifestazione ha rappresentato il primo tentativo di collaborare con altre associazioni: in questo caso la Pro Città Vecchia. Il risultato ci incoraggia a cercare altre forme di collaborazioni con altre associazioni.

Il grande interesse è stato ampiamente dimostrato dal numero di partecipanti: una cinquantina.

Apprezzato anche l'abbinamento culturale e gastronomico che non ha mancato di soddisfare i buon gustai più esigenti. Il ristorante Cittadella di Locarno  si è dimostrato all'altezza della situazione.

Ringraziamo la Pro Città Vecchia per aver aderito a questa importante iniziativa.

Menu della serata:

Stuzzichino di benvenuto

Terrina di patate e salmone marianto con piccola insalatina

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Involtino di cernia alle melanzane con salsa allo zafferano

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Semifreddo all'arancio con coulis di fragole

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Caffé

Chef: Matteo Rossini.