SCIA, Società dei Commercianti,
Industriali e Artigiani del Locarnese
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Via delle Monache 4, c.p. 603, CH- 6600 Locarno, Tel. 0041 (0)91 752 13 50, Fax 0041 (0)91 752 13 65 / E-mail info@scia-locarno.ch |
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Questa serata è l'incontro ideale per coloro che intendono creare ed intensificare contatti con altre persone. Inoltre grazie a questa serata si ha la possibilità di visionare in anteprima la fiera di "Selezione Ambiente" (salotto dei commerci locali).
Menu della serata:
Apéro à l'Eden Bar (Choix de Canapés con vino LA STRADA 1999, Chardonny barrique)
*** Carpaccio de boeuf à la roquette, Ecailles de parmesan , con vino LE PIC DES COMBETTES 2000
*** Tassette d'élixir de volaille Lucullus et tourniquet aux grains de sésame con vino SEGRETO 1999, Barbera - Nebbiolo Barrique
*** Risotto loto aux perles de courges et truffes en corbeille de parmesan con vino SEGRETO 1999, Barbera - Nebbiolo Barrique
*** Suprème de pintade sur lit de légumes aux cèpes à la crème aux herbettes Rosette de pommes de terre Nivernaise con vino SINERGIA 1999, Merlot - Cabernet Sauvignon barrique
*** Caffé
*** Digestivo
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